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多酚氧化酶(Polyphenoloxidase，PPO)广泛分布于植物细胞内，因果蔬内部组织的暴露而激活，可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌，而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色

阿根廷卫生部于2021年8月13日通过官方公报发布了第27/2021号联合决议，将5种成分列入食品法典中的膳食补充剂部分，具体内容如下：国家食品委员会(CONAL)分析了叶黄素、玉米黄素、白藜芦醇、辅

中国消费者报南京讯(方方记者薛庆元)近日，江苏省市场监管局下发通知，将在全系统大力推进12315平台在线消费纠纷解决工作，在已发展97家12315平台ODR成员企业基础上，计划到年底前发展不少于510

宁波市气象台发布消息今天起新一轮雨雪天气上线山区有雨夹雪或雪宁波交警提醒开车要小心，非必要不上山今天早上，厚厚的云层像一床棉被盖在甬城上空，双休日阴天开场，市区早晨的最低气温在4℃上下，体感清冷。随着

水是生命之源，是人类生存与发展不可缺少和不可代替的宝贵资源。在现代社会，生活饮用水水质的好坏与人类健康有紧密的联系，同时也反映一个国家对水资源利用/处理的能力，对国民健康状态的关心程度。2021年9月

东航推出的3322元“周末随心飞”产品刚刚迎来可以兑换出行的首个周末，万余名旅客率先尝鲜民航领域首款可不限次、任意飞的航空产品;华夏航空紧随其后，近日推出2999元的全国无限次

中国消费者报西安讯(辛轩记者徐文智)6月9日，记者从陕西省市场监管局举办的“6.9世界认可日”主题宣传活动上获悉，陕西省市场监管局采取有效措施，积极推进全省认证认可与检验检测行

今天是第43个“国际消费者权益日”，我市各地围绕“共筑满意消费”这一主题，开展形式多样的活动，提高市民消费安全意识，持续优化消费环境，进一步推动消费维权社会共治，更好服务经济社会高质量发展。今天上午，

绿茶是一种在全世界范围内都很受欢迎的饮料，特别是包括中国和日本在内的大多数亚洲国家，其独特的滋味特性引起了消费者们极大关注。感官质量是影响消费者最终选择的重要因素之一。目前，绿茶滋味的品质判断仍是以评

中国消费者报深圳讯(记者黄劼)6月23日，深圳市消委会发布15款塑料拖鞋比较试验结果。6款样品被检出含邻苯二甲酸酯类塑化剂，标称为集美拖鞋、快鹿拖鞋、回力休闲鞋、上舒家居防滑漏水拖鞋等4款含量超过欧盟

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铭瑄新款终结者B850M PRO WIFI主板国行上架开启预约，售价899元。铭瑄此前已经官宣了新款终结者B850M PRO WIFIMS-Terminator B850M PRO WIFI）主板，对

6月21日上午，北京市东城区市场监管局协助做好辖区6650名外卖送餐人员和邮政快递配送人员开展全员核酸检测。据了解，本次核酸检测工作共检测东城区美团、饿了么、盒马、麦当劳、必胜客等5家平台的外卖送餐人

2.3 傅里叶变换红外光谱图从图6可以清晰地看到，经过硬脂酸疏水改性后的燕麦β-葡聚糖与原燕麦β-葡聚糖的红外光谱图最大的区别在于1738.3cm-1处出现了新的峰。1738.3c

中国消费者报上海讯(李天颖记者刘浩)6月28日，记者从上海市市场监管局获悉，今年端午假期，12315系统共接收各类投诉举报3226件，解答咨询1144件。线上消费诉求占比高，“网络直

中国消费者报北京讯记者任震宇）数据云存储方式具有数据存储量扩展性强、传送快捷、调用方便等诸多优点，受到广大消费者的欢迎，但云存储服务到期后的数据管理也成为新的问题。7月10日，中国消费者协会宣布针对云

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